水素水は効果なし!?水素水の効果の科学的根拠は?

shoujonoodoroki

水素水は健康に良い、美容に良い、病気が治る、こんな言葉が飛び交っていますが、実際に本当に効果があるのか疑問だ、とお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

これだけ聞くと、万能薬のように聞こえ、確かに効果を疑いたくなるのも事実です。そんな時に気になるのは、科学的な根拠ではないでしょうか。実際に水素水の効果というのは科学的に証明されているのか、確認していきましょう。

水素水に効果なし!という主張が出るのは何故?

水素水に効果なしという見解を示す方は少なくありません。様々な要因はあると思いますが、まず初めに述べなければならないのが、水素水は薬ではないということです。

どういうことかというと、水素水の効果というのは冒頭でお伝えした通り、万能薬かのように聞こえますが、まだまだ研究途上であり、国に正式に薬として認可をもらっているわけではないということです。

そのため、水素はあくまでも「食品添加物」というレベルであり、水素水は清涼飲料水である、というのが国としての正式な見解です。

しかし、水素水の研究は日々進んでおり、研究者たちが薬にするため(効果を証明するため)に、その効果を暴いていっているという状態です。

水素水が科学的に効果があると考えられている理由

水素水の科学的根拠を知る前に水素水の効果を把握しておきましょう。水素水の効果というのは、活性酸素を還元し除去する力といわれています。

活性酸素とは様々な物質を酸化させ弱らせたり破壊したりする力を持つ物質です。活性酸素の本来の役割は体に入り込んだ有害物質を撃退することであり、すべてが害というわけではありません。その強い酸化力で有害物質を酸化させ撃退するという役割も持っています。

ただし、これは善玉活性酸素の力です。

⇒活性酸素とは?種別などを詳しく解説!

悪玉活性酸素は有害物質を攻撃する、というわけではなく攻撃性が強すぎて他の正常な細胞まで攻撃してしまいます。そのため、水素水で活性酸素を除去してあげることが体の健康を維持するのに役に立つといわれています。

水素と活性酸素の秘密
出典:Mirai plus co.,Ltd

一説によれば、抗酸化作用が高いといわれている物質は摂取し過ぎると、善玉の活性酸素までも除去してしまうため、免疫力が逆に低下するという研究論文もあるそうです。

水素水の科学的根拠について

論文

水素水の科学的根拠は論文でも発表されています。最も有名なのは2007年に発表された日本医科大学の太田教授です。

世界的な医学誌「Nature Madicine」にも掲載された発表内容であり、論文内容はマウスを利用した実験で、水素水が活性酸素を除去するのに有効であることが判明したというものです。これを機に各社の水素水商品開発が進み、今に至っています。

⇒水素水のエビデンス(論文)について

しかし、これだけしか発表されていないのでは水素水の力が科学的に証明されているとは考えられないとお考えの方もいらっしゃるかと思います。そこで、少しだけ水素水の学術論文をご紹介していきます。

  • 水素水の抗酸化作用および2型糖尿病に対する効果
    学術雑誌名:Nutrition Research,28(2008)p137~143
  • 水素水はアポリポ蛋白Eノックアウトマウスで発症する動脈硬化を防ぐ
    学術雑誌名:Biochem. Biophys. Res. Commun., 377(2008), p1195-1198
  • 水素水で誘導したマウスのアトピー性皮膚炎に有効である
    学術雑誌名:Biol.Pharm.Bull.37(9)1480-1485(2014)

※2015年11月25日現在、水素の関する論文は全世界で400以上発表されているといわれています。

それぞれ、学術的な論文として発表されています。実験に基づくデータも公開されており、医学誌などにも公開されている内容となります。

当サイト内でも、動物実験レベルではなく人間への臨床実験から効果があったとされる論文について、まとめているので、参考にご確認いただくとよくわかるかと思います。

【人間への効果証明済みの水素水論文一覧】

続:水素水が効果なしと思える理由

冒頭で水素水の国としての見解が水素水に効果なしに見える理由だと述べましたが、これ以外にも様々な要因が存在すると考えられます。

ここまで、ご説明してきたとおり、学術的・科学的にも水素水の効果は証明されているものも多く、水素水に全く効果がないということは考えられにくいと思います。

ただ、それでも水素水の効果が詐欺のような気がする、と感じる方もいると思います。それは、水素水の効果が誇大広告で宣伝されている場合があるからではないでしょうか。

水素水に効果なしと思える例①:広告が過剰

例えば、水素水を飲んだら癌が治ったと聞いたらどう思いますか?

もしかすると水素水の効果は癌にも効果があるかもしれませんが、水素水を飲んだだけで癌が治るということは、あまりないと思います。少なくても、現段階では水素水が癌を治す効果があることは、論文などでも正式には証明されていません。

現在考えられている理論では、水素水は癌細胞ができてしまうことの抑止と、癌細胞が広がっていくことの抑止はできるのではないか、と考えられているようですが、完治を期待することは難しいと、言われているようです。

しかし、残念ながら一部の宣伝・報道では「水素水で癌が治るかのような宣伝文句が飛び交い、きな臭い、嘘くさい、詐欺のようだ」などと印象付けてしまっているのではないでしょうか。

水素水に効果なしと感じていまう例②:メディアでの取り上げ方

このような映像を見て皆さんどのように感じたでしょうか。奇跡の水と題して、飲んだら死にかけだった犬がすぐに元気になった、というものです。

あり得ない、と思うのではないでしょうか。

少なくても私個人の感想としてはあり得ないと感じてしまいます。この番組は実際の効果を分かりやすくするために、誇張しているのだと感じます。おそらく、元気のない犬に水を飲ませたのは事実でしょう。また、飲ませ続けたところ元気になったというのも事実なのではないかと思います。

しかし、飲んだ瞬間に元気になるというのは嘘だと感じます。あくまでも継続した結果、体調に変化が見られた、という影響ではないかと思います。

実は、犬や猫などの動物は体が小さいため、水素水の効果が人間よりも顕著に表れるとも言われています。そのため、人間よりもすぐに効果が出たのかもしれません。

人間よりも効果が表れるのが速いことを、分かりやすく表現するために、このような映像となったのではないでしょうか。

その他メディアには数多く取り上げられています。

⇒TV番組の水素水情報まとめ
⇒週刊文春での水素水情報
⇒藤原紀香さんがSMAP×SMAPで語る水素水
⇒ブル中野さんがダイエットで活用した水素水!
⇒DAIGOさんが愛用する水素水!

かなり多くのメディアやTV番組でも取り上げられています。もちろん、かなり信用度も高い情報が数多くあげられていますが、逆にメディアが取り上げれば取り上げるほど、怪しいと感じる方も出てきて、噂だけが先行するのも事実ではないでしょうか。

水素水に効果なしと感じていまう例③水素が入っていない水素水が売られている

水素水の効果が科学的根拠があっても、水素を体の中に取り入れることができなければ効果を得ることはできません。しかし、現実問題として水素が入っていない水素水が売られているのも事実です。

水素は非常に小さな物質であるため閉じ込めておくのが難しい物質です。そのため、水素水といっても商品が手元に届くときには水素が抜けてしまっている、という商品も存在しています。週刊誌でも実際の調査が行われているので、よろしければ参考にしてみてください。

⇒週刊文春で水素水の濃度測定を行った結果

このような水素水が存在していると、水素水は詐欺、というイメージが先行してしまい、効果も詐欺なのではないかと世間で考えられる一因になったのでしょう。

水素水を選びときは水素が抜けにくいパッケージ、水素が十分に補填されていることが非常に重要ということが分かりますね。

まとめ

水素水の効果自体は科学的(論文として)に証明されていることが、何となくお分かりいただけたのではないでしょうか。ただ、水素の研究自体は現在進行形で研究されています。

では、具体的にどんな効果・効能があるのか、というのは日本医科大学の太田教授著書の中で伝えられている内容を以下でまとめているので、参考に確認してみると、そんな効果を実感している人が数多くいるのか、ということが分かります。臨床データや読者の体験談を交えながら解説されています。

⇒太田教授が著書で語られた水素水の効果17選!

水素水に始めてみたいな、と思っても少し慎重に水素水を選んでみてください。薬局で購入した水素水にはほとんど水素が入っていなかった・・・ということもあったので・・・。

本当に水素が入った水素水を飲まなくては、全く意味がないので注意ですね。

⇒濃度実測済みの水素水比較ランキング

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