水素水は痛風に効果があるのか?痛風の原因から詳細説明!

関節痛
痛風は現在日本で60万人~70万人もの方が苦しんでいるといわれる病気です。ただし、痛風予備軍といわれる人は650万人程度いるといわれていて、そのほとんどが男性というものです。

そんな痛風に水素水は効果があるのでしょうか。痛風の原因から水素水が効果的なのかを詳しく説明していきます。

水素水の痛風への効果

水素水が痛風に効果的である、とは論文などでも証明されていない状況です。ただし、完全に水素水が痛風に対して、無意味かどうかは分からない、というだけであり、絶対に効果がないと言い切れるわけではないですね。

水素水の基本的な効果は、活性酸素を還元し無害な水に変えること、といわれていて、論文でも証明されています。

⇒水素水のエビデンス・論文発表状況

水素水が痛風に効果的なのかどうか、は痛風の原因に活性酸素が関わっているかどうか、である程度分かるということですね。。痛風の原因を少し深堀してみましょう。

痛風の原因

原因はこれだ
痛風の原因は体内の尿酸の量が増えすぎてしまったことです。

通常、尿酸は体内でできた分だけ体外へ排出されるようになっています。しかし、体の中に尿酸が増えすぎてしまうと、体外への排出量と体内の尿酸の量のバランスが崩れてしまい、尿酸が溜まってしまうのです。

次に知りたいのは尿酸が体内に増えてしまう原因ではないでしょうか。そのために、尿酸ができるメカニズムを知りましょう。

尿酸はプリン体が分解されると生成されます。プリン体という言葉は聞いたことがある方が多いかもしれませんが、その正体を知っている方は少ないのではないでしょうか。

プリン体は核酸を構成する物質です。核酸とはDNAなどの遺伝子情報の中核をなす物質であり、各細胞の中に含まれています。プリン体が細胞の中に含まれている、ということは逆にとらえると、細胞がターンオーバーなどで入れ替わるときには、プリン体が排出されるということになります。

つまり、細胞が破壊されたりターンオーバーする際に、プリン体は出現します。この時に、体内では「ウリカーゼ」や「アラントイン」という酵素により、プリン体を分解し、分解過程で尿酸を作り出します。

プリン体の分解を行っているのは主に肝臓です。血液循環を通して、プリン体は肝臓へ集められ肝臓で分解され尿酸となります。そして、尿として尿酸は排出されるのです。

痛風の痛みのメカニズム

痛風の原因は尿酸といっても、なぜ痛みを伴うのでしょうか。

実は、尿酸が溜まると尿酸が結晶となり、間接に付着します。関節に付着した尿酸が私たちの体の痛みの原因となるのです。

また、痛風になるには時間がかかるといわれています。痛風の発症には、尿酸値が高い期間が8年程度過ぎると発症するといわれています。そのため、現在抗尿酸値の方で痛風を発症していない方でも、近い将来発症する可能性はあります。

【尿酸値の正常値】

  • 成人男性:4.0~6.5mg/dl
  • 成人女性:3.0~5.0mg/dl

この値を超えている方は非常に危険ですので、気を付けましょう。

尿酸が増えすぎてしまう直接原因

直接原因
人間が生きているうえで細胞の入れ替わりというのは必ず発生する事象です。その過程は変えられませんし、対策の打ちようがありません。また、特に外的要因がない限り、生命活動により尿酸が作られることに特に問題はありません。

実際に問題なのは、この細胞の入れ替わりから生まれる尿酸ではなく、他の要因から生まれる尿酸です。

  • プリン体を含む食事を多くとっている

尿酸がプリン体から生まれるということはご説明させていただきましたが、プリン体は何も細胞の中あるだけではありません。むしろ問題になるのは、体外から吸収されたプリン体です。

プリン体が多いものとして有名なのがビールなどに代表されるお酒です。よくTVCMでもプリン体0、などと宣伝されていますが、お酒にはプリン体が含まれている場合が多いのです。

また、レバー類、白子、魚介類にプリン体は多く含まれているといわれています。海鮮系居酒屋はプリン体の宝庫といってもよいかもしれませんね。

といっても他にも多くはないですが、ハム、ベーコン、豚ロース、かまぼこ、豆腐、米、パン、アスパラガス、カリフラワー、ホウレンソウ、グリーンピース、イモ類、果物などにもプリン体を含んでいるといわれているので、とてもじゃありませんがすべてを取り除くことは不可能でしょう。

水素水は痛風に効果的なのか?

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活性酸素が一切関係ないのかというと、そういうわけではありません。活性酸素はプリン体の解体過程で発生しています。つまり、痛風の方は通常の人よりも活性酸素を作りやすい体質になっているため、活性酸素の悪影響を受けやすいという状態です。

活性酸素の影響は例えば、血行不良などです。痛風から発展して他の症状も合わせて発症する可能性が高まります。

⇒血行不良と活性酸素・水素水の効果

そのため、水素水には痛風から生まれる副次的な病気予防効果があると考えられます。ただ、痛風に直接的な効果を発揮するのかは、理論的に説明できる根拠がありません。

水素水が痛風に効果的だという研究成果は嘘?

インターネット上を検索しているとこんな話が出ています。

「日本医科大学の太田教授が学生にアルコールを飲ませた後の尿酸値を測定し、その後2ℓの水素水を飲ませた後、再度尿酸値を測定したところ、水素水を飲んだ後は尿酸値が著しく下がった」

これが本当であれば水素水は痛風に効果的かもしれません。しかし、この話の真偽が非常に怪しいものです。

私が調べていたところ、一般の方のサイトで語られているのみで、太田教授が正式に発表しているような形跡がどこにも見られません。出所が不明な情報となっており、信用に足りる情報ではないと考えます。

しかし、本当に何も効果がないのかというと、以下の可能性は十分に考えられるというのが私の推察です。

  • 大量の水分摂取により尿の量を増やす結果になった

2ℓもの水分を一気に補給したとすれば、尿の量が増えることになるでしょう。尿が増えれば尿酸を輩出しやすくなります。そのため、尿酸値が低くなったという可能性はあり得ると思います。

ただ、これは水素の効果ではなく、水を飲んだ効果です。水素水の効果として尿酸値が下がるとは言いにくいと思います。※真偽不明の情報でもありますしね。

参考:痛風予防のためにできること

私たちができる対策としては、通常の食事に気を付けることです。とはいえ、すべての食材を避けるなど不可能に近いですね。そのため、適度な量を取ること、もしくは茹でて食べるなどの対策をすると、プリン体の摂取量が減るといわれています。

お酒の量の注意したいところです。お酒にはストレス発散の力などもあり、一切飲むな、とは言い切れませんが、やはり飲み過ぎは体によくありません。

⇒水素水のお酒への効果は?

まとめ

残念ながら水素水が直接的に痛風を改善したり、効果があるとは現時点で言えないと思います。

ただ、痛風に直接的な効果はありませんが、健康を害することで痛風になるリスクは増えてくるので、日々の健康のために水素水を飲んでみるのは良いかと思います。

もしも、水素水を始めてみたいな、と思うのであれば水素水の商品選びには慎重になってください。最近は、市販している水素水を揉みかけるようになってきましたが、薬局で水素水を購入したところ、パッケージに書かれている水素の濃度はかけ離れていた、なんて経験もありました。

公式サイトやパッケージ書かれている水素の濃度は、あまりあてにならないので、本当に手元に届いたときに、水素が入っている水素水を選ぶことが重要ですね。

⇒実際に濃度を測った水素水比較ランキング

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